Flan Millassine - recette de maman

Ah les gâteaux de maman!! On à tous nos recettes de famille! Et voici celle du flan chez nous, ce n'est pas le flan traditionnel, pas de pâte en dessous mais une croûte dorée sur le dessus.

3 oeufs entiers

130g de farine

130g de sucre

1 pincée de sel

2 cas de fleur d'oranger

2 cas de rhum

1/2 litre de lait chaud

La recette est très simple : mélanger tous ces ingrédients dans l'ordre et mettre au four à 170°C dans un moule beurré et pendant 35 min.

Saupoudrer de sucre glace et déguster!

Comments

[audrey]

bonjour,

est ce que quelqu'un connais la ville d'origine de cette recette parce que je suis de montauban 82 et je ne la connais pas mais je sais que c'est du sud ouest

merci

[Princesse prune]

Merci!!

[NICOLE PASSIONS]

coucou! merci pour ta visite sur mon blog.

Ton flan est franchement très appétissant.

Bon dimanche

[Princesse prune]

Oh oui qu'il était bon!!!

[Wikette]

Miam, il a l'air très bon ce flan!