Une princesse en cuisine

30 juin 2013

Gâteau de gésiers émincés, pommes de terre, oignons et champignons - Empilodéco Tupperware

Avec cette petite entrée, je participe au concours de 750g.com sur le thème des émincés et aiguillettes Fleury Michon. Pour 4 personnes : - 1 barquette d'émincés de gésiers Fleury Michon - 1 oignon rouge - 8 petites pommes de terre nouvelles - une dizaine...

Posté par princesseprune à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: empilodéco

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27 juin 2013

Duo de fraises fraiches et poêlées sur lit de crème à la menthe

Je participe pour la première fois au Culino Versions, ce mois-ci le thème est la fraise et/ou la rhubarbe. J'ai donc choisi la fraise! Pour 2 personnes : - une dizaine de fraises - 6 feuilles de menthe fraiche - 2 càs de crème fraiche ou fromage blanc...

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Tags: fraises, culino versions, menthe

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25 juin 2013

Nouveau partenariat : Alter Eco

Voici mon premier partenariat pour l'année 2013, cela faisait longtemps et je suis ravie des produits que la marque Alter Eco m'a envoyé. Un grand merci! Je retrouve en cette marque tout ce que j'aime : des produits bio, issus du commerce équitable, sans...

Posté par princesseprune à 23:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, bio, alter eco, commerce équitable

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21 juin 2013

Menu d'été

Je vous propose aujourd'hui un menu de saison, plein de fraicheur et de gourmandise. Verrines au quinoa et fenouil citronné Tomates farcies estivales Coupe pavlova fraise-rhubarbe

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Tags: menu, été

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18 juin 2013

Courgettes farcies vegan

Pour seulement 2.5 pts WW, une petite recette végétalienne. Pour 1 personne : - 1 courgette - 50g de tofu - 5 tomates cerises - sel, poivre - basilic haché - huile d'olive Préchauffer le four à 180°C. Laver les courgettes, couper les extrémités puis les...

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Tags: weight watchers, WW, vegan, végétalien, végétarien

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16 juin 2013

Pudding chômeur - Un tour au Canada

Je participe en ce dimanche au Tour au Canada. Et voici une recette ramenée directement du Québec! Recette très gourmande pour ventre bien plein! Attention la recette est pour 12, alors n'hésitez pas à réduire pour un premier essai, c'est ce que j'ai...

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Tags: Québec, Canada, pudding, sirop d'érable

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14 juin 2013

Coupe pavlova fraise-rhubarbe

Aujourd'hui je participe au concours des Délices de Reinefeuille. But du jeu, réaliser une recette salée ou sucrée à base de fruits de saison. J'ai donc opté pour un pavlova destructuré, présenté en coupe. Le pavlova est un gâteau à base de meringue,...

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Tags: fraises, rhubarbe, meringue, pavlova

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13 juin 2013

Tarte aux blettes

Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 botte de jeunes blettes - 1 oignon rouge - 100g de lardons - une grosse noix de beurre - 1 oeuf - 2 càs de crème fraiche - 1 verre de lait - poivre, persil, muscade Laver les blettes et les éplucher si elles sont...

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Tags: tarte, lardons, blettes

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9 juin 2013

Burger de saumon frais

Mon chéri me réclamait des hamburgers, et bien voici chose faite, il n'en a jamais eu des comme ça! Par contre, je vous préviens, faut avoir faim! Pour 2 hamburgers : - 1 pavé de saumon frais - 2 grands pains à hamburger - sauce mayonnaise à la tomate...

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Tags: saumon, burger, hamburger

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7 juin 2013

Mayonnaise à la tomate

Petite astuce pour améliorer une mayonnaise, et en plus ça va avec tout! On peut faire sa propre mayonnaise ou partir d'une mayonnaise toute prête. Ingrédients : - 1 oeufs - 1 càs de moutarde - de l'huile de tournesol - 1 tomate - 1 càs de basilic hâché...

Posté par princesseprune à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mayonnaise

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