05 septembre 2012

Pain perdu aux canneberges et sirop d'érable

  Pour 4 personnes : 8 tr de brioche 2 oeufs 20cl de lait 10cl de sirop d'érable canneberges séchées (cranberies) une noix de beurre   Préparation : Dans une assiette creuse, casser les oeufs, les battre en omelette. Y ajouter le lait et bien mélanger. Tremper la brioche dans le mélange. Dans une poêle, faire fondre le beurre. Faire dorer les tranches de brioche sur chaque face. Dans une casserole, verser le sirop d'érable et les canneberges. Faire réchauffer quelques minutes sans laisser bouillir. Dresser les... [Lire la suite]
Posté par princesseprune à 21:43 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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