08 juin 2014

Cake au thon et au poivron jaune

Aujourd'hui je participe au tour en cuisine n°369. Je suis allée piocher ma recette sur le blog La Fée Virginie et c'est Titeariane du blog La cuisine d'Ariane qui est passée chez moi. J'ai choisi un cake, idéal pour les apéros en ce moment!       Ingrédients : - 3 oeufs - 200 grammes de farine - 10 cl d'huile d'olive - 10 cl de lait 1/2 écrémé - 300 grammes de poivron jaune en dés - 1 boîte de thon (140 grammes une fois égoutté) - 1 sachet de levure - 100 grammes de gruyère râpé - 1 pincée de sel -... [Lire la suite]
Posté par princesseprune à 08:59 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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24 novembre 2013

Cake au Maroilles et jambon fumé

Aujourd'hui je participe au tour apéritif! Avec l'arrivée du froid, une grande envie de fromage fondu, de petits plats réconfortants, et voilà chose faite! Et de prime, un chéri heureux!     Pour un cake : - 3 oeufs - 150g de farine - 1 sachet de levure - 1 càs d'huile de tournesol - 5cl de bière blonde - 12.5cl de lait (1/8 de litre) - 150g de jambon fumé - 100g de maroilles - poivre - cumin en poudre   Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, travailler au fouet les oeufs, la farine et la... [Lire la suite]
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05 novembre 2013

Rémoulade de courgettes

J'ai découvert cette recette chez Aglibouly, et elle l'avait elle-même empruntée à Mampresso. C'est à mon tour de vous livrer la recette, mais dans une version apéro servie en verrines. Les filles l'avaient servie en entrée.       Pour 8 verrines : - 1 courgette - 1càs de mayonnaise - 1càs de moutarde à l'ancienne - thym - sel et poivre   Râper les courgettes et les faire dégorger avec du sel dans une passoire pendant au moins 1h. Bien les presser pour les égoutter. Mélanger les courgettes avec le... [Lire la suite]
Posté par princesseprune à 09:23 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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