23 mai 2013

Tomates farcies estivales

  Pour 2 personnes : - 2 grosses tomates à farcir - 150g de farce pour tomate toute prête (si chair à saucisse simple, ajouter un oeuf, sel, poivre, persil, une gousse d'ail émincée et de la mie de pain) - 50g de riz cru - 100g de poivrons en lanières surgelés - quelques olives vertes   Préchauffer le four à 180°C. Dans le plat, verser le riz. Couper les chapeaux des tomates. Vider la chair de la tomate à l'aide d'une petite cuillère. Poser les tomates dans le plat et mélanger la chair au riz. Dans un saladier,... [Lire la suite]
Posté par princesseprune à 10:43 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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