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thermomix
29 mars 2015

Soupe de pommes, poires, kiwi et citron au Thermomix

Soupe de pommes, poires, kiwi et citron au Thermomix
J'ai tenté pour la première fois de me faire un smoothie maison, j'ai donc choisi de beaux fruits bio pour tenter l'espérience. La texture finale se rapproche d'une soupe, c'est beaucoup plus épais qu'un smoothie mais se boit très bien. On pourrait aussi...
Posté par princesseprune à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  pommes,  kiwi,  vegan,  végétalien,  végétarien,  thermomix,  poires,  smoothie

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15 mars 2015

Gratin de chou-fleur aux oeufs durs

Gratin de chou-fleur aux oeufs durs
Aujourd'hui je participe au Tour en cuisine rapide n°166. Je suis allée piocher ma recette chez Sabine du blog Les Délices de Sabine et Mimi Mouche du blog Les Délices de Mimi qui est venue faire un tour par chez moi. J'ai choisi un gratin végétarien...
Posté par princesseprune à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: béchamel,  un tour en cuisine,  chou fleur,  végétarien,  thermomix,  oeufs durs

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3 mars 2015

Mousse à la noix de coco au Thermomix

Mousse à la noix de coco au Thermomix
Pour 4 personnes : - 50g de noix de coco râpée - 50g de sucre glace - 3 oeufs - 250g de lait - 1 càc de maïzena - 1 sachet de chantifix Battre les blancs d'oeufs en neige dans le Thermomix avec le fouet. Vitesse 3 pendant 2 min. Réserver. Mettre le lait...
Posté par princesseprune à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mousse,  noix de coco,  thermomix

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22 février 2015

Riz au lait rhum-raisin au Thermomix

Riz au lait rhum-raisin au Thermomix
Ingrédients pour 4 personnes : - 1000g de lait 1/2 écrémé - 1/2 càc d'extrait naturel de vanille - 180g de riz rond blanc spécial dessert - 100g de sucre semoule - une poignée de raisins secs - 2 càs de rhum brun Faire macérer les raisins dans du rhum...
Posté par princesseprune à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rhum,  thermomix,  raisins secs,  riz au lait

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7 avril 2014

Moules à la provençale au Thermomix

Moules à la provençale au Thermomix
Cette recette est un classique de Thermomix, il fait partie du livre remis lors de l'achat de l'appareil. Mais ça montre les grandes possibilités de ce joujou. Et c'est très bon! Pour 4 personnes : 2 gousses d'ail 100 grs d'oignons 100 grs de poivrons...
Posté par princesseprune à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivrons,  sauce tomate,  moules,  thermomix

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