12 avril 2015

Salade autour de la betterave

J'ai eu envie de faire une belle salade composée autour de mes betteraves. J'ai donc réuni tous les ingrédients que j'y associe habituellement pour faire un beau saladier qui m'a régalée toute la semaine.     Pour un grand saladier : - 500g de betterave (environ 3) - 2 endives (ou de la mâche) - 2 pommes - 1 bocal de coeur de palmiers - huile de tournesol - vinaigre de cidre - sel, poivre - persil   Eplucher les betteraves et les pommes, laver les endives. Détailler les fruits et légumes en dés ou... [Lire la suite]
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11 août 2013

Salade de quinoa colorée

J'emporte tous les jours (ou presque, parfois c'est un peu à l'arrache) ma petite gamelle au travail. Alors j'essaie de faire diététique et sain, j'aime me préparer une petite salade composée avec beaucoup de légumes frais, j'ajoute un yaourt et un fruit et c'est parti! En plus, c'est rapide à faire!     Pour 1 personne : - 1/2 verre de mélange quinoa / boulgour - 1/2 tomate - 1 dizaine de haricots verts - 1 petit oignon rouge - huile de colza, vinaigre de framboise - sel, poivre - persil   J'ai utilisé... [Lire la suite]
Posté par princesseprune à 16:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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