22 mars 2015

Salade de pois-chiches

  Pour un beau saladier : - 1 bocal de pois-chiches (400g) - 1 concombre - 1 bocal de feta en cubes aux herbes de provence - 1 petit oignon - une vingtaine d'olives noires à la grecque - une vingtaine d'olives vertes - le jus d'un citron - herbes de provence - poivre   Rincer les pois chiches et les olives vertes à l'eau dans une passoire. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, détailler le concombre en dés et émincer l'oignon.  L'huile de la feta servira de vinaigrette, accompagnée du jus de... [Lire la suite]
Posté par princesseprune à 10:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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