16 février 2014

Fondants au chocolat et sa croûte de noisette

Je participe aujourd'hui à l'habituel tour en cuisine, je fais un petit tour chez Mamathismaëlys du blog La petite cuisine de Nini et Justine du blog Justine cuisine passe par chez moi. J'ai choisi de beaux petits gâteaux au chocolats, un régal pour fêter la St Valentin!     Pour 7 fondants : - 100g de chocolat noir Alter Eco - 100g de beurre - 40g de sucre - 2 oeufs - 30g de farine - 7càs de noisettes concassées   Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre et le chocolat dans une... [Lire la suite]
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15 janvier 2014

Partenariat : Régilait, Dosettes de lait

Mon partenaire Régilait m'a gentiment envoyé un de leurs produits que je ne connaissais pas encore, les dosettes souples pour machines à café. Elles permettent de réaliser des cafés au lait ou café noisette avec des machines de type Senséo.   Pour un café au lait : placer d'abord la dosette de lait puis celle de café. Pour un café noisette : placer d'abord la dosette de café puis celle de lait. C'est tellement simple!       Je les ai donc testées et me suis fait un café au lait.       ... [Lire la suite]
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25 juin 2013

Nouveau partenariat : Alter Eco

Voici mon premier partenariat pour l'année 2013, cela faisait longtemps et je suis ravie des produits que la marque Alter Eco m'a envoyé. Un grand merci! Je retrouve en cette marque tout ce que j'aime : des produits bio, issus du commerce équitable, sans additifs en tout genre. Ces critères sont très importants pour moi, je passe des heures à lire les étiquettes, chercher des produits sains et qui respectent une certaine éthique.   Depuis 1998, de petits projets en grandes ambitions, ils ont fait aboutir leurs idées et... [Lire la suite]
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23 septembre 2012

Nouveau partenariat : Régilait

Je viens de recevoir de la part de Régilait une enveloppe contenant 2 livrets de recettes et un bon de réduction.     Depuis les années 1950, la marque Régilait propose sur le marché du lait en poudre. Ne cessant d'innover, elle se lance aussi bien dans le lait infantile que les aides culinaires, avec un maitre mot : la qualité. Allez découvrir sur leur site les dernières nouveautés pocket ou spécial cuisine :  
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16 septembre 2012

Nouveau partenariat : Birambeau

Un grand merci à Birambeau! J'ai reçu de leur part un emporte pièce à canapés et un ciseau 5 lames pour herbes aromatiques!     Créateur d'accessoires culinaires depuis 1929, Birambeau offre une gamme complète d'ustensiles pratiques et ludiques de toutes les formes et de toutes les couleurs. Leur longue expérience de fabricant les pose en experts incontestables des ustensiles de cuisine, en France et à l'international.   Ils proposent aux enseignes de la grande distribution, aux grands magasins et aux circuits... [Lire la suite]
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14 septembre 2012

Nouveau partenariat : Kikkoman

Kikkoman a eu la gentillesse de m'envoyer ces 2 sauces : une sauce soja et une sauce soja douce!! Et maintenant! Aux recettes!     L’histoire de l’entreprise Kikkoman remonte au 17ème siècle avec la production de la sauce soja dans la ville japonaise de Noda. Sa situation favorable sur les rives du fleuve Edo ne pouvait que faciliter l’accès aux matières premières ainsi que la livraison rapide de la sauce soja à la ville d’Edo en plein essor – et connue aujourd’hui sous le nom de Tokyo. La sauce soja Kikkoman,... [Lire la suite]
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31 août 2012

Nouveau partenariat : Biscuiterie Mère Poulard

Voici mon nouveau partenaire : la Biscuiterie Mère Poulard! J'ai reçu leurs nouveautés, des cookies vanille-chocolat, double chocolat, chocolat-coco et fruits rouges! Je vais me régaler!     L’histoire de la biscuiterie est intimement liée à celle du Mont-Saint-Michel et à l’une de ses figures emblématiques, La Mère Poulard. Cuisinière de légende, La Mère Poulard évoque pour tous l’Auberge du Mont-Saint-Michel et le secret de l’omelette exceptionnelle cuite au feu de bois dont la recette régale les gourmands du monde... [Lire la suite]
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12 août 2012

Mon 1er partenaire : les spéculoos Lotus

J'ai reçu un colis de mon partenaire Lotus. Leader du spéculoos, l'entreprise belge Lotus Bakeries existe depuis 1932 et elle a toujours gardé son premier rang. Vous pouvez découvrir sur le site leurs spécialités : spéculoos nature, au chocolat, en miettes ou en pâte à tartiner!     Et voici ce que j'ai reçu de leur part, un livre Les 30 recettes cultes de Spéculoos, chez Marabout, un pot de spéculoos en miettes.     Mes recettes : Petites cuillers chocolat - spéculoos ... [Lire la suite]
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