09 mars 2014

Oeufs cocottes aux poireaux

Aujourd'hui dimanche, je participe au Maxi tour en cuisine. A cette occasion, je propose une recette toute simple mais qui plaira aussi bien pour un repas tout simple, accompagné d'une salade, que comme entrée pour un diner entre amis.     Pour 2 personnes : - 4 oeufs - 2 poireaux - 1 càs de crème fraiche - 1 noix de beurre - muscade - sel, poivre   Laver et couper les poireaux. Les détailler en lamelles. Dans une poêle, faire fondre une noix de beurre. Y ajouter les poireaux et les faire revenir une... [Lire la suite]
Posté par princesseprune à 09:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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