03 septembre 2012

Gratin de pâtes ultra simple aux saveurs d'Italie

Pour 2 personnes : 120g de pâtes 4 tomates 1 boule de mozzarella di buffala 4 tranches de jambon italien 2 c. à s. de parmesan sel, poivre, basilic     Préparation : Faire cuire les pâtes une dizaine de minutes et les égoutter. Plonger les tomates dans de l'eau bouillante une dizaine de minutes. Enlever la peau (sans les faire tomber dans la boite à compost ^^). Dans un plat allant au four, mettre les pâtes, les tomates coupées en quartiers, ajouter la mozzarella coupée en dés, le jambon en lamelles. Saler,... [Lire la suite]
Posté par princesseprune à 22:36 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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