25 septembre 2012

Gratin de choux de bruxelles

Pour changer un peu des traditionnels choux de bruxelles à la poêle, un petit gratin! Et je pense que ça passerai beaucoup mieux auprès des enfants!   Pour 2 personnes : 250g de choux de bruxelles cuits 2 tomates 1 noix de beurre sel, poivre, noix de muscade Pour la béchamel (au saucier électrique) : 40g de beurre 1 càs de farine 1 verre de lait   Préparation : Faire la béchamel : mettre le saucier en position 4, y verser le beurre en petits morceaux. Une fois fondu, ajouté la farine, saler, poivrer et râper... [Lire la suite]
Posté par princesseprune à 10:17 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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