05 mai 2013

Boulettes de viande - Un tour en cuisine rapide n°109

Aujourd'hui, je participe au tour en cuisine rapide n°109. Je suis allée piocher chez Chaton du blog Greedy Kitchen et c'est Mapopotte de Popotte Gourmande qui est passée faire un tour chez moi.         Pour une trentaines de boulettes : Ingrédients : - 1kg de viande hachée - 3 oeufs - 2 gousses d'ail - persil - sel, poivre - 2 tranches de pain de mie trempées dans du lait tiède Mixer l'ail et le persil finement. Dans un récipient mettre la viande hachée, les œufs, l'ail et le persil. Faire tremper... [Lire la suite]
Posté par princesseprune à 09:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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