15 avril 2013

Tarte fine aux asperges et St Môret

    Pour 2 personnes : - 1/2 pâte feuilletée - 1 bocal d'asperges vertes - 1 tomate coeur de boeuf - 3 càs de St Môret - 1 càs de moutarde - ciboulette - sel, poivre   Préchauffer le four à 180°C. Mélanger le St Môret et la moutarde. Bien remuer. Ajouter la ciboulette ciselée et assaisonner. Découper un rond de pâte feuilletée grâce à un bol. Egoutter les asperges et tailler de fines lamelles les tomates. Poser la pâte feuilletée sur du papier sulfurisé. Ajouter sur chaque rond de pâte une càs de... [Lire la suite]
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27 juillet 2012

Asperges gratinées au saumon

Encore pour un concours de recettes!! Bah oui mais y'en a à foison sur internet!! Du coup je joue!! Et voilà le concours en question : http://www.elle.fr/Elle-a-Table/concours/accueil_concours 10 lots de 4 gobelets Revol à gagner, il suffit de déposer une recette!       Ingrédients pour 4 personnes : 125 g de mascarpone 1 boîte d'asperges vertes 4 tranches de saumon fumé 2 cuil. à soupe de parmesan 10 g de beurre 1 citron poivre   Préchauffer le four à 180°C. Enrouler 4 à 5 asperges par... [Lire la suite]
Posté par princesseprune à 21:15 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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