16 juin 2013

Pudding chômeur - Un tour au Canada

Je participe en ce dimanche au Tour au Canada. Et voici une recette ramenée directement du Québec! Recette très gourmande pour ventre bien plein! Attention la recette est pour 12, alors n'hésitez pas à réduire pour un premier essai, c'est ce que j'ai fait! Et j'ai mis les mesures d'origines, converties entre parenthèses.   Ingrédients pour 12 personnes : Sauce : 1 1/2 tasse de sirop d'érable (375 ml) 1 1/2 tasse de cassonade (375 ml) 1 1/2 tasse de crème épaisse 35 % (375 ml) 1/3 de tasse de beurre non salé (80 ml)... [Lire la suite]
Posté par princesseprune à 09:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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01 septembre 2012

De belles découvertes culinaires au Québec!

De belles découvertes culinaires au Québec, et surtout plein de beaux souvenirs! Les gens là-bas sont très accueillants, aiment partager et raconter l'histoire de leur région. C'est vraiment très plaisant et on a vite envie de s'y installer! Mais en avant la cuisine!!! Première étape : le déjeuner (c'est à dire notre petit déjeuner) : Jamais vu une table plus garnie!     Au menu du déjeuner "traditionnel" : Des fruits : framboises, fraises, bleuets, raisins, melon, bananes Thé, café au lait Jus de fruits : orange... [Lire la suite]
Posté par princesseprune à 17:42 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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