Une princesse en cuisine

17 août 2013

Pizza aux aubergines et au thon

Encore une petite recette pour régaler le chéri! Pour 4 personnes (ou 2 bons gourmands) : - 1 pâte à pizza (j'ai pris le kit pizza Croustipate, très bon et la sauce tomate est incluse) - 1 bocal de sauce tomate - 1 aubergine violette - 1 aubergine blanche...

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Tags: thon, pizza, aubergines

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14 août 2013

Galettes à la parisienne

Encore de quoi faire plaisir à mon chéri, en plus il peut le faire tout seul ^^ Pour 2 galettes : - 2 galettes de sarrasin (pour les faire vous-même c'est ici) - 2 tranches de jambon - une dizaine de champignons de paris frais - brie - gruyère râpé -...

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Tags: crêpes, galettes, brie

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11 août 2013

Salade de quinoa colorée

J'emporte tous les jours (ou presque, parfois c'est un peu à l'arrache) ma petite gamelle au travail. Alors j'essaie de faire diététique et sain, j'aime me préparer une petite salade composée avec beaucoup de légumes frais, j'ajoute un yaourt et un fruit...

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Tags: quinoa, salade composée

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8 août 2013

Croques au saumon

Pour 4 croques : - 8 tranches de pain de mie - 4 tranches de saumon - 4 tranches de fromage pour croque ou tomme ou fontina - 4 càs de crème - 1 tomate - jus de citron - gruyère râpé - sel, poivre - aneth Préchauffer le four à 180°C. Tartiner les tranches...

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Tags: saumon fumé, croque monsieur

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31 juillet 2013

Tarte cœur de bœuf, jambon et boursin

Pour une tarte : - 1 pâte feuilletée - 2 grosses tomates coeur de boeuf - 2 tranches de jambon blanc - 1/2 Boursin échalotte et ciboulette - 2 càs de crème fraiche - 2 oeufs - 1 càs de moutarde - poivre Préchauffer votre four à 180°C. Etaler la pâte avec...

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Tags: tomate, boursin, tarte salée

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16 juillet 2013

Pavés de truite, tomates cerises, roquette et riz basmati

Un beau plat estival et tout (ou presque) bio!! Le riz basmati vient de mon partenaire Alter Eco, les légumes de mon maraicher bio et le poisson lui aussi l'est! Pour 2 personnes : - 2 pavés de truite - 1 tasse de riz basmati Alter Eco - une vingtaine...

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Tags: tomates cerises, alter eco, riz basmati, truite

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2 juillet 2013

Aigullettes de canard aux carottes, sauce pain d'épice

Une jolie recette réalisée grâce à mon partenaire L'ile aux épices. Pour 2 personnes : - 8 aigullettes de canard - 1 botte de carottes nouvelles - 3 càs de crème fraiche - 2 càc d'épices à pain d'épices L'ile aux épices - beurre - sel, poivre Couper les...

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Tags: l'ile aux épices, Pain d'épices, canard

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18 juin 2013

Courgettes farcies vegan

Pour seulement 2.5 pts WW, une petite recette végétalienne. Pour 1 personne : - 1 courgette - 50g de tofu - 5 tomates cerises - sel, poivre - basilic haché - huile d'olive Préchauffer le four à 180°C. Laver les courgettes, couper les extrémités puis les...

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Tags: weight watchers, WW, vegan, végétalien, végétarien

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13 juin 2013

Tarte aux blettes

Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 botte de jeunes blettes - 1 oignon rouge - 100g de lardons - une grosse noix de beurre - 1 oeuf - 2 càs de crème fraiche - 1 verre de lait - poivre, persil, muscade Laver les blettes et les éplucher si elles sont...

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Tags: tarte, lardons, blettes

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9 juin 2013

Burger de saumon frais

Mon chéri me réclamait des hamburgers, et bien voici chose faite, il n'en a jamais eu des comme ça! Par contre, je vous préviens, faut avoir faim! Pour 2 hamburgers : - 1 pavé de saumon frais - 2 grands pains à hamburger - sauce mayonnaise à la tomate...

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Tags: saumon, burger, hamburger

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