Une princesse en cuisine

22 février 2015

Riz au lait rhum-raisin au Thermomix

Ingrédients pour 4 personnes : - 1000g de lait 1/2 écrémé - 1/2 càc d'extrait naturel de vanille - 180g de riz rond blanc spécial dessert - 100g de sucre semoule - une poignée de raisins secs - 2 càs de rhum brun Faire macérer les raisins dans du rhum...

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Tags: rhum, thermomix, raisins secs, riz au lait

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8 juin 2014

Cake au thon et au poivron jaune

Aujourd'hui je participe au tour en cuisine n°369. Je suis allée piocher ma recette sur le blog La Fée Virginie et c'est Titeariane du blog La cuisine d'Ariane qui est passée chez moi. J'ai choisi un cake, idéal pour les apéros en ce moment! Ingrédients...

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Tags: thon, poivrons, un tour en cuisine, cake, apéritif

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1 juin 2014

Pissaladière oignons/tomates - Tour rapide n°154

Aujourd'hui je participe au tour en cuisine rapide n°154. Pour ce dimanche, un tour un peu spécial car nous avons fait un échange parfait, Virginie du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là? et moi-même allons visiter nos blogs respectifs. ça m'a beaucoup...

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Tags: un tour en cuisine, oignons, pissaladière

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31 mai 2014

Tarte aux fraises destructurée

Une petite recette toute simpe, toute rapide, idéale pour un dessert à l'improviste. Je participe donc avec cette recette au Culino Versions du mois de mai! Pour 6 personnes : - 1 pâte sablée - 250g de fromage blanc - 250g de mascarpone - 1 barquette...

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Tags: fraises, culino versions, mascarpone, tarte aux fraises

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13 mai 2014

Epinards à la florentine au Thermomix

J'ai testé une recette Thermomix, idéal pour liquider mon kilo d'épinards frais, et délicieux! Pour 4 personnes 1 kg d\'épinards en branche frais 8 œufs 50 g de gruyère râpé 10 g de beurre Pour la béchamel 60 g de farine 60 g de beurre 600 g de lait Noix...

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Tags: béchamel, oeufs, thermomix au Thermomix, épinards

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7 avril 2014

Moules à la provençale au Thermomix

Cette recette est un classique de Thermomix, il fait partie du livre remis lors de l'achat de l'appareil. Mais ça montre les grandes possibilités de ce joujou. Et c'est très bon! Pour 4 personnes : 2 gousses d'ail 100 grs d'oignons 100 grs de poivrons...

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Tags: poivrons, sauce tomate, moules, thermomix

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22 mars 2014

Lieu noir sauce crème - moutarde

Voilà un repas cuisiné à la dernière minute, qui au final était succulent, il suffit de peu pour se régaler! Pour 2 personnes : - 2 filets de lieu noir - 2 càs de crème fraiche - 1 càs de moutarde à l'ancienne - 2 grosses pommes de terre - 5 ou 6 gros...

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Tags: moutarde, poisson en sauce, lieu noir

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9 mars 2014

Oeufs cocottes aux poireaux

Aujourd'hui dimanche, je participe au Maxi tour en cuisine. A cette occasion, je propose une recette toute simple mais qui plaira aussi bien pour un repas tout simple, accompagné d'une salade, que comme entrée pour un diner entre amis. Pour 2 personnes...

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Tags: poireaux, un tour en cuisine, oeufs cocottes

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23 février 2014

Pain de thon de Sandrine - Tour en cuisine n°333

Aujourd'hui dimanche, encore un joli petit tour en cuisine! Je suis allée piocher ma recette chez Jo la Belge du blog Cuisine Passion Les Recettes de Joëlle et LudivineL du blog Les recettes de Lulu est passée chez moi. J'ai réalisé un joli pain de thon,...

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Tags: thon, un tour en cuisine, pain de poisson

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19 février 2014

Spaghettis saumon, citron et asperges

Un bon déjeuner rapide à préparer! Pour 2 personnes : - 100g de spaghettis au blé complet - 300g de saumon frais - 2 càs de crème fraiche - le jus d'un citron - une dizaine d'asperges - sel, poivre - persil Faire chauffer l'eau et y plonger les pâtes....

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Tags: pâtes, citron, saumon, asperges, spaghettis

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