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Une princesse en cuisine
24 septembre 2013

Tiramisu Nectarine Citron vert

Tiramisu Nectarine Citron vert
Un tiramisu très frais mais aussi gourmand! Pour 4 personnes : - 2 citrons verts non traités - 3 nectarines - quelques pistaches non salées - 250g de mascarpone - 100g de sucre roux - 100g de biscuits à la cuiller Zester et presser les citrons verts....
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28 juillet 2013

Monnaies du pape - Un tour en cuisine Recettes insolites

Monnaies du pape - Un tour en cuisine Recettes insolites
Aujourd'hui je participe au tour des recettes insolites. Le but étant de réaliser une recette qui porte un nom peu commun et imagé. Les monnaies du pape sont des petits biscuits au bon goût de rhum. Je ne sais pas si leur nom vient du nom de la plante...
27 juin 2013

Duo de fraises fraiches et poêlées sur lit de crème à la menthe

Duo de fraises fraiches et poêlées sur lit de crème à la menthe
Je participe pour la première fois au Culino Versions, ce mois-ci le thème est la fraise et/ou la rhubarbe. J'ai donc choisi la fraise! Pour 2 personnes : - une dizaine de fraises - 6 feuilles de menthe fraiche - 2 càs de crème fraiche ou fromage blanc...
16 juin 2013

Pudding chômeur - Un tour au Canada

Pudding chômeur - Un tour au Canada
Je participe en ce dimanche au Tour au Canada. Et voici une recette ramenée directement du Québec! Recette très gourmande pour ventre bien plein! Attention la recette est pour 12, alors n'hésitez pas à réduire pour un premier essai, c'est ce que j'ai...
14 juin 2013

Coupe pavlova fraise-rhubarbe

Coupe pavlova fraise-rhubarbe
Aujourd'hui je participe au concours des Délices de Reinefeuille. But du jeu, réaliser une recette salée ou sucrée à base de fruits de saison. J'ai donc opté pour un pavlova destructuré, présenté en coupe. Le pavlova est un gâteau à base de meringue,...
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25 avril 2013

Pommes aux épices

Pommes aux épices
Une nouvelle façon de préparer les pommes (enfin pour moi c'est tout nouveau), qui les rend toutes fondantes. Une recette réalisée grâce aux épices de mon partenaire L'ile aux épices. Pour 4 personnes : - 4 pommes - 150g de cassonade - 1 càs de mélange...
23 avril 2013

Madeleines au chocolat et noix de coco

Madeleines au chocolat et noix de coco
C'est une recette Nestlé, mon chéri me réclame tellement souvent ces madeleines, il fallait bien que je vous la poste aussi! Pour environ 60 madeleines : - 1 tablette de chocolat patissier au lait - 5 oeufs - 180g de sucre roux - 200g de farine + 1càs...
20 avril 2013

Sacristains

Sacristains
J'ai découvert cette recette dans "Les basiques du boulanger" chez Marabout, mais je l'ai reprise à ma sauce. Ingrédients : - un reste de pâte feuilletée - un jaune d'oeuf - du sucre roux - garniture au choix : prâlin, chocolat râpé, noix de coco (peut...
7 avril 2013

Pâte à tartiner chocolat - noix de coco - Un tour en cuisine rapide n°104

Pâte à tartiner chocolat - noix de coco - Un tour en cuisine rapide n°104
Cette semaine, pour le Tour en cuisine rapide n°104, je suis allée faire un tour chez PonTya du blog http://delicensoleille.canalblog.com/ et Corinne du blog http://dinetteandco.com/ est passée chez moi. Pour 6 personnes : 150g de chocolat noir, 25g de...
31 mars 2013

Palets bretons - Un tour en cuisine rapide n°103

Palets bretons - Un tour en cuisine rapide n°103
Aujourd'hui je participe au tour rapide n°103. Je suis allée piocher chez Jennelly, "Mes débuts", voici son blog http://jennelly.canalblog.com/ Et Stéphaniie du blog http://stephaniieluvshopping.com/ est passée faire un petit tour chez moi. Hâte de voir...
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